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    冷库要注意哪些维护与保养
     
    冷库主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能,在使用过程中,为了确保产品质量,要经常对冷库进行保养和维护,最好能定期的有专业人员进行检查和保养。
        冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成,专业人员要定期检测好其中的冰、水的含量,冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说,墙面、地面、门上都是不能有冰霜的,特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理,以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关,以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭,如有损坏,及时修理,对于接触外界空气的门,应当设制过度室,减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途,不要混用,一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用,因为其功率用途?#30830;?#38754;可能是不同的。如果要改变,最?#20204;?#24037;程部检测评估后在进行,冷库的管理最重要的是细心。
    日期:2018-11-22 阅读:84次

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